By

Jonnie Boer, de internationaal bekende chef-kok van De Librije in Zwolle, is sinds dit jaar de nieuwe ambassadeur van AEG. Daarom is de kookschool Librije’s Atelier nu geheel voorzien van kookapparatuur van het merk.

Bezoekers kunnen gebruik maken van de SteamPro ovens, MaxiSense inductiekookplaten met FlexiBridge en ProSource kokendwaterkranen. Daarnaast heeft AEG ook SousVide lades en klein huishoudelijk apparatuur te beschikking gesteld.

Librije’s Atelier bevindt zich in De Librije, dat gevestigd is in de voormalige gevangenis van Zwolle. Het kookatelier is te vinden in de keuken waar vroeger de gerechten voor de gevangenen werden gemaakt. Hier kunnen bezoekers deelnemen aan meerdaagse cursussen, eendaagse sessies en productdemonstraties.

Over de ambassadeur

Al op zijn vierentwintigste werd Jonnie Boer chef-kok bij De Librije, waarna hij en zijn vrouw Thérèse in 1993 het restaurant kochten. Boer zegt over de samenwerking met AEG: “Lekker eten begint bij goede apparatuur. Dit staat niet voor niets in onze kookschool.”

Kookworkshops

De kooksessies in Librije’s Atelier zijn in 2017 van 11.30-15.30 uur op de volgende data beschikbaar:

8 maart 2017

22 maart 2017

5 april 2017

19 april 2017

10 mei 2017

24 mei 2017

7 juni 2017

21 juni 2017

6 september 2017

20 september 2017

4 oktober 2017

11 oktober 2017

1 november 2017

22 november 2017

13 december 2017

20 december 2017

Gerelateerde berichten

Met een gemiddelde stijging van 12,7% is de omzet van woonwinkels in het derde kwartaal van 2017...

Een samenwerking tussen Eigenhuis Groep en consumentenelektronica retailer Expert zal de laatste nu...

Vernuftig verstopt in laden en achter kastfronten. Design kunnen het niet altijd noemen, maar...